Uskraćena hrana Karitasov dokument. Hitno promijeniti smjer.

Nestašica je hrane opet u porastu kao i smrt zbog gladi – stoji u izvještaju Ujedinjenih Naroda za 2017. godinu koje govori o 815 milijuna gladnih ljudi, među kojima i mnogo djece. 38 milijuna više gladnih ljudi nego prethodne godine, od čega se 23 posto nalazi u subsaharskoj Africi. Od tog dramatičnog izvještaja polazi i dokument talijanskoga Caritasa koji je danas objavljen na sedamdesetu obljetnicu Gandijeva ubojstva. Dokument nastoji istaknuti protuslovlja koja nastavljaju obilježavati svjetski gospodarski sustav i ponovo odaslati ono što je objavljeno i predloženo u kampanji "Jedna ljudska obitelj, hrana za sve: to je naša zadaća" koju su promicale Crkve čitavog svijeta u 2015. godini. Temeljno je ponovo u središte pažnje staviti uzroke razloga na uskraćivanje hrane i istražiti moguća rješenja, s posebnim osvrtom na Afriku koja je izmučena sukobima i napetostima koji pridonose gladovanju stanovništva – stoji u dokumentu talijanskog Caritasa.